Pancetta Tesa in confezione sottovuoto salva freschezza tagli: 1/2 da700/800 gr. circa - Intera 1,6Kg/1,7Kg. circa
Pancetta Tesa della Tuscia
Rappresenta uno dei salumi più rappresentativi della produzione norcina del nostro territorio.
Salume molto semplice, preparato storicamente anche in casa dalle famiglie contadine del territorio, è caratterizzato da un sapore molto delicato dovuto alle carni utilizzate e alla lavorazione che prevede solo sale e pepe, vino , aria buona e tempo.
Ingredienti:
Carne di Suino, sale, destrosio,pepe, spezie e aromi naturali. Antiossidanti E301. Cons. E250, E252.
Senza Glutine, Senza Lattosio
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
| Valore energetico | 1476Kj-353Kcal |
| Grassi | 28.1g |
| di cui grassi acidi saturi | 10,6g |
| Carboidrati | 1g |
| di cui zuccheri | 0.1g |
| Proteine | 23.9g |
| Pancetta Tesa |
| Note Prodotto | NOTA BENE: alla ricezione dell'ordine il prodotto viene adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza. |
Beverelli o Viarelli, Specialità della Tuscia, Le Golostà della Tuscia
*Produzione Stagionale - disponibile solo in Autunno-Inverno
Basi Pinza Romana lavorata a mano in Confezione da 2 pinse da 500gr - peso singola pinsa 250 gr circa
PECORINO Caciottone Peppone Tagli: 1/3 Forma ( 0,8/1 Kg circa) 1/2 Forma ( 1,3/1,5 Kg circa); Forma Intera (3 Kg circa)
Legumi della Tuscia Contenuto del sacchetto: 500 g
Salame Spadino Piccante Umbro -Salume da 200-300 gr circa.
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Coppiette di suino prodotte con solo carni di suino nazionale, pezzi da 160/170 gr l'uno circa.
FORMAGGIO MISTO AL PEPERONCINO - OVINO-VACCINO 1,4-1,6 KG
Pasta Artigianale della Tuscia Alto Lazio
Contenuto del sacchetto: 500 g
Il Cacio Pera; Forma Intera ( 0,500 Kg circa)
FORMAGGIO AL TARTUFO DI PURA PECORA 1,8 - 2,00 KG
Ragù di Cinghianella della Tuscia. confezione da 200g
Salamini prodotti con solo carni di suino nazionale, a macinatura fine, e legati in file da 8/9 pezzi da 30 gr l'uno circa. (230/250gr circa) IL GUSTOSO E GOLOSO BOCCONCINO.
NELLINA CREMA DI NOCCIOLE DA SPALMARE SENZA GLUTINE.
Confezione da 200g
NELLINA CREMA DI NOCCIOLE FONDENTE DA SPALMARE SENZA LATE E GLUTINE.
Confezione da 200g
L'antico cuore etrusco della Susianella di Viterbo in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli da 250/300gr. circa
Pecorino Romano DOP del Lazio Genuine Fulvi
Salamini prodotti con un mix di carni suine e di cinghiale, e legati in file da 9 pezzi da 30 gr l'uno circa. ( tagli da 260/300gr circa) IL GUSTOSO E GOLOSO BOCCONCINO UMBRO.
L'antico cuore etrusco della Susianella di Viterbo in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli da 250/300gr. circa
Salsiccia di Suino Classica in tagli da 0,5Kg( 5 salsicce) e 1Kg (10/11 salsicce) circa.
Salame Corallina tipico della produzione Norcina Umbro - Tagli salume intero da 600-800gr circa, 1/2 salume 300-400 gr circa
Capocollo in confezione sottovuoto salva freschezza tagli da 700/800 gr. circa
Capocollo in confezione sottovuoto salva freschezza tagli da 700/800 gr. circa
Guanciale in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli 1/2 da circa 700/800gr - Intero 1,3/1,5 Kg. circa
Pancetta artigianale ottima per una bella carbonara o una amatriciana...io lo provata sul pane nruscato...una bontà
Guanciale in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli 1/2 da circa 700/800gr - Intero 1,3/1,5 Kg. circa
Capocollo in confezione sottovuoto salva freschezza tagli da 700/800 gr. circa
Spalletta stagionata disossa di Suino - T<gli 1/2 da circa 1,8-2 Kg circa - Intero 3,6-4 Kg circa