Cece della Tuscia

Salamini prodotti con solo carni di suino nazionale, a macinatura fine, e legati in file da 8/9 pezzi da 30 gr l'uno circa. (230/250gr circa) IL GUSTOSO E GOLOSO BOCCONCINO.

Salame di Cinghiale Umbro  Intero 250-350 gr circa.

Capocollo  in confezione sottovuoto salva freschezza tagli da  700/800 gr. circa

PECORINO LAGO DI BOLSENA Tagli: 1/3 Forma ( 650 gr circa) 1/2 Forma ( 1 Kg circa); Forma Intera (2 Kg circa)

Salame Rustichella della Tuscia Piccante   -Salume da  200-250 gr circa.

Lingotto di morbido cioccolato bicolore da tagliare a fette e gustare poco alla volta. Blocco da 1KG

Salame Corallina  tipico della produzione Norcina Laziale - Tagli salume intero da 600-800gr circa, 1/2 salume 300-400 gr circa 

Basi Pinza Romana lavorata a mano in Confezione da 2 pinse da 500gr - peso singola pinsa 250 gr circa

 Brutti ma buoni (Meringhette) alle nocciole della Tuscia  tagli da 250gr

Le Stuzzicherie Lardo  Umbro  tagli da 300/400gr circa.

Il Cacio Pera; Forma Intera ( 0,500 Kg circa)

PECORELLO  è un Pecorino Semistagionato tipico del Viterbese  Tagli: 1/3 Forma( 1 Kg circa) , Tagli: 1/2 Forma( 1,4 Kg circa); Forma Intera (2,8 Kg circa)

FORMAGGIO AL TARTUFO DI PURA PECORA 1,8 - 2,00 KG

Beverelli o Viarelli, Specialità della Tuscia, Le Golostà della Tuscia 

*Produzione Stagionale - disponibile solo in Autunno-Inverno

L'antico cuore etrusco della Susianella di Viterbo  in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli intera da 250-300gr. circa

Salame Rustichella Piccante della Tuscia  -Salume da  200-250 gr circa.