Pizza di Pasqua al Formaggio della Tuscia
10,00 €
Tasse incluse
Pizza di Pasqua di Bagnaia Viterbo al Formaggio prodotto artigianale tipico locale peso 500gr circa
Prodotti artigianale dal Forno della Tuscia
La Pizza di Pasqua al Formaggio o salata è una sorta di ‘torta' tipica della tradizione culinaria Viterbese e laziale. Viene preparata anche in Umbria nelle Marche e in Abruzzo, in diverse varianti.
Viene fatto a forma di panettone, con la superficie liscia e marrone scuro, profumato e molto gustoso.
La pizza di Pasqua riporta alla mente i ricordi dell'infanzia, quando le nostre nonne la preparavano in casa seguendo una ricetta tramandata di generazione in generazione.
Ideale se abbinata ai salumi della tradizione della Tuscia, in particolare mangiata con la corallina e capocollo.
Ingredienti: .
Farina di frumento 00, Pecorino Romano, Strutto, uova, lievito madre in polvere, olio extravergine di oliva, lievito di birra, agente lievitante, ( E450, E 500, amido di frumento, anti aggiomerante, E170) aromi, sale , pepe bianco, emulsionante E:471, conservante E282
Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, vino.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
| Valore energetico | 1676Kj-401,2Kcal |
| Grassi | 22.9g |
| di cui grassi acidi saturi | 6.4g |
| Carboidrati | 35,9g |
| di cui zuccheri | 1,0g |
| Proteine | 12.3g |
| Sale | 54,93g |
| Prodotti da Forno Artigianali |
Scheda tecnica
| Caratteristiche | L'immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del prodotto potrebbe essere diversa da quella dell'immagine. |
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