Salsiccia Suino della Tuscia Classica di Fegato
6,70 €
Tasse incluse
Salsiccia di Suino Classica di Fegato in tagli da 500gr (5/6 salsicce) e 1Kg ( 10/11 salsicce )circa.
La preparazione di questa salsiccia è molto diffusa nell'alto Lazio e Umbria. Ha un gusto molto particolare.
È preparata utilizzando il fegato, il cuore, i polmoni, la milza, la rizza ed il guanciale di maiale. L'impasto è condito con sale, pepe, peperoncino, alloro e poi insaccato nel budello.
È ottima anche cotta fresca alla brace!
Ingredienti:
Carne di Suino, Fegato di suino (34%) sale, peperoncino, finocchio in polvere, zuccheri (destrosio saccarosio) Aromi naturali e spezie, Antiossidante E300. Cons.E252.
Budello naturale
Senza Glutine e derivati del latte
Da consumare previa cottura >75° al cuore del prodotto
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
| Valore energetico | 1527,16Kj-365Kcal |
| Grassi | 34,7g |
| di cui grassi acidi saturi | 11.9g |
| Carboidrati | 1.3g |
| di cui zuccheri | <0,5g |
| Proteine | 13.6g |
| Sale | 2.3g |
| Salsiccia di Suino |
Scheda tecnica
| Note Prodotto | NOTA BENE: alla ricezione dell'ordine il prodotto viene adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza. |
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