Salsiccia di Suino Classica di Fegato in tagli da 500gr (5/6 salsicce) circa.
La preparazione di questa salsiccia è molto diffusa nell'alto Lazio e Umbria. Ha un gusto molto particolare.
È preparata utilizzando il fegato, il cuore, i polmoni, la milza, la rizza ed il guanciale di maiale. L'impasto è condito con sale, pepe, peperoncino, alloro e poi insaccato nel budello.
È ottima anche cotta fresca alla brace!
Ingredienti:
Carne di Suino, Fegato di suino (34%) sale, peperoncino, finocchio in polvere, zuccheri (destrosio saccarosio) Aromi naturali e spezie, Antiossidante E300. Cons.E252.
Budello naturale
Senza Glutine e derivati del latte
Da consumare previa cottura >75° al cuore del prodotto
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
| Valore energetico | 1527,16Kj-365Kcal |
| Grassi | 34,7g |
| di cui grassi acidi saturi | 11.9g |
| Carboidrati | 1.3g |
| di cui zuccheri | <0,5g |
| Proteine | 13.6g |
| Sale | 2.3g |
| Salsiccia di Suino |
| Note Prodotto | NOTA BENE: alla ricezione dell'ordine il prodotto viene adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza. |
Salsiccia di Suino Piccante in tagli da -1Kg (10/11 salsicce) circa.
Vellutata di Carciofi della Tuscia. confezione da 200g
I tozzetti viterbesi alle nocciole dei monti cimini tagli da 250gr
Salsiccia di Suino Classica in tagli da -1Kg (10/11 salsicce) circa.
L'antico cuore etrusco della Susianella di Viterbo in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli 1/2 da 160/170gr. circa intera da 340/350gr. circa
Beverelli o Viarelli, Specialità della Tuscia, tagli da 100 gr, circa
Legumi della Tuscia Contenuto del sacchetto: 500 g
La coppa Viterbese Affettato al momento dell'ordine, così da far esaltare al massimo il sapore. e confezionata sottovuoto
PECORINO LAGO DI BOLSENA Tagli: 1/3 Forma ( 900 gr circa) 1/2 Forma ( 1,4 Kg circa); Forma Intera (2,7 Kg circa)
I tozzetti viterbesi alle nocciole dei monti cimini tagli da 250gr
CREMA DA SPALMARE CON NOCCIOLE LATTE E CACAO. SENZA GLUTINE.
Confezione da 300g
Vellutata di Funghi Porcini della Tuscia. confezione da 200g
Crostino Etrusco della Tuscia. confezione da 200g
Salsiccia di Suino Classica in tagli da -1Kg (10/11 salsicce) circa.
I tozzetti viterbesi alle nocciole dei monti cimini tagli da 250gr
FORMAGGIO PURA PECORA AL PEPERONCINO - LATTE OVINO DELLA TUSCIA FORME DA 1,3-1,4 KG CIRCA
I tozzetti viterbesi alle nocciole dei monti cimini tagli da 250gr
Pasta Artigianale della Tuscia Alto Lazio
Contenuto del sacchetto: 500 g
Salamini prodotti con solo carni di suino nazionale, a macinatura fine, e legati in file da 7 pezzi da 30 gr l'uno circa. ( 200gr circa) IL GUSTOSO E GOLOSO BOCCONCINO.
Salamini prodotti con solo carni di suino nazionale, a macinatura fine, e legati in file da 7 pezzi da 30 gr l'uno circa. ( 200gr circa) IL GUSTOSO E GOLOSO BOCCONCINO.
Crostino Etrusco della Tuscia. confezione da 200g
Tartufata della Tuscia. confezione da 200g
Legumi della Tuscia Contenuto del sacchetto: 500 g
Per gli amanti del fegato una salsiccia eccezionale alla brace o fatta essiccare e tagliata a salamino
L'antico cuore etrusco della Susianella di Viterbo in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli da 140/150gr. circa
L'antico cuore etrusco della Susianella di Viterbo in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli 1/2 da 160/170gr. circa intera da 340/350gr. circa
Salsiccia di Suino Classica di Fegato in tagli da 500gr (5/6 salsicce) circa.