CHI SIAMO

 La nostra Bottega

Chi lavora con le sue mani è un lavoratore.

 Chi lavora con le sue mani e la sua testa è un artigiano.

Chi lavora con le sue mani e la sua testa ed il suo cuore è un artista.

                                                                         " San Francesco d'Assisi"

 

L'eshop de La Bottega di Nicolai rappresenta  una scommessa della nuova generazione per mantenere vive le tradizioni Italiane nel settore dell'agroalimentare nel suo genere.

  La Bottega di Nicolai riproduce online la tradizionale Bottega agroalimentare che si trovava sotto casa in ogni paese e città italiana.

Rappresenta quindi  un negozio online  unico nel suo settore,  che consente di far assaporare questi ottimi prodotti della  tradizione locale le cui peculiarità sono ingredienti della tradizione Umbra e dell'Alta Tuscia a tutta Italia e non solo, sfruttando al meglio tutte le potenzialità delle moderne logiche del web,  che permette  di acquistare comodamente da casa o di regalare una coinvolgente esperienza di sapori enogastronomici genuini ed esclusivi.

Questa innovativa idea nasce dalla passione del giovane Team che guida la Bottega di Nicolai  che unendo la grande esperienza maturata in 4 generazioni nel settore agroalimentare e le competenze nel settore del web e dei social-network oltre alla grande passione per i cibi genuini e artigianali tipici del territorio in cui vivono, hanno dato vita a questa Bottega di Nicolai 4.0.

 Tutti gli alimenti venduti ed utilizzati nelle preparazioni, sono scelti perlustrando il territorio e selezionati  direttamente negli stabilimenti di produzione.

 La Bottega di Nicolai  garantisce personalmente i propri prodotti, offrendo la massima qualità al miglior prezzo, il tutto per una soddisfazione assicurata del cliente.

La nostra priorità fin dall'inizio a privilegiato, la Qualità rispetto alla quantità, preferiamo avere pochi prodotti ma di assoluta qualità e tipicità territoriale garantita.

I prodotti una volta acquistati sul negozio online vengono confezionati sotto vuoto,  ed inseriti  in contenitori isotermici alimentari con l'aggiunto di gel refrigerati sufficienti a  consentire il mantenimento di una temperatura costante per tutta la dura la del viaggio, dopodiché vengono affidate ad un corriere la cui consegna è garantita in 24/48 ore in tutta Italia.

 

LA STORIA DELLA BOTTEGA DI NICOLAI DAL 1907