Capocollo in confezione sottovuoto salva freschezza tagli da 700/800 gr. circa
Salsiccia di Suino Classica in tagli da 0,5Kg( 5 salsicce) e 1Kg (10/11 salsicce) circa.
Guanciale in confezione sottovuoto salva freschezza - Tagli 1/2 da circa 700/800gr - Intero 1,3/1,5 Kg. circa
Salsiccia di Suino Piccante in tagli da da 0,5Kg( 5 salsicce) e 1Kg (10/11 salsicce) circa.
Salsiccia di Suino Classica di Fegato in tagli da 500gr (5/6 salsicce) e 1Kg ( 10/11 salsicce )circa.
Salamini prodotti con solo carni di suino nazionale, a macinatura fine, e legati in file da 8/9 pezzi da 30 gr l'uno circa. (230/250gr circa) IL GUSTOSO E GOLOSO BOCCONCINO.
Coppiette di suino prodotte con solo carni di suino nazionale, pezzi da 160/170 gr l'uno circa.
Pancetta Tesa in confezione sottovuoto salva freschezza tagli: 1/2 da700/800 gr. circa - Intera 1,6Kg/1,7Kg. circa
Spalletta stagionata disossa di Suino - T<gli 1/2 da circa 1,8-2 Kg circa - Intero 3,6-4 Kg circa
La coppa Viterbese Affettato al momento dell'ordine, così da far esaltare al massimo il sapore. e confezionata sottovuoto