PECORINO LAGO DI BOLSENA Tagli: 1/3 Forma ( 800 gr circa) 1/2 Forma ( 1,0/1,2 Kg circa); Forma Intera (2,4 Kg circa)

Pecorino Romano DOP del Lazio Genuine Fulvi

Il Cacio Pera; Forma Intera ( 0,500 Kg circa)

FORMAGGIO PURA PECORA AL PEPERONCINO - LATTE OVINO DELLA TUSCIA  FORME DA 1,3-1,4 KG CIRCA

FORMAGGIO MISTO AL TARTUFO - OVINO-VACCINO 1,4-1,6 KG

PECORELLO  è un Pecorino Semistagionato tipico del Viterbese  Tagli: 1/3 Forma( 1 Kg circa) , Tagli: 1/2 Forma( 1,4 Kg circa); Forma Intera (2,8 Kg circa)

PECORINO LAGO DI BOLSENA Tagli: 1/3 Forma ( 650 gr circa) 1/2 Forma ( 1 Kg circa); Forma Intera (2 Kg circa)

FORMAGGIO MISTO AL PEPERONCINO  - OVINO-VACCINO 1,4-1,6 KG

FORMAGGIO DI PECORA E MUCCA AROMATIZZATO AL PEPERONCINO - LATTE OVINO E VACCINO 100% Italiano  FORME DA 1,2-1,3 KG CIRCA

FORMAGGIO SENZA LATTOSIO di MUCCA E PECORA PASTORIZZATO - LATTE 100% Italiano  FORME DA 1,3-1,4 KG CIRCA