Le Stuzzicherie Lardo  Umbro  tagli da 300/400gr circa.

Salame Corallina  tipico della produzione Norcina Umbro - Tagli salume intero da 600-800gr circa, 1/2 salume 300-400 gr circa 

Le Lonze Groppa  Umbra  tagli da: 500 gr circa, 700/800gr. circa - da 1 Kg circa -  1/2 Salume da 2,5/3 Kg circa.

Salsiccia di Suino Classica di Fegato  in tagli da 500gr (9/11 salsicce) circa.

Salsiccia di Suino Classica Stagionata in tagli da 0,5Kg( 9/11 salsicce) e 1Kg (18/22 salsicce) circa.

Salame Corallina  tipico della produzione Norcina Laziale - Tagli salume intero da 600-800gr circa, 1/2 salume 300-400 gr circa 

Salame Rustichella Piccante della Tuscia  -Salume da  200-250 gr circa.

Lombo di Suino Stagionato artigianale produzione Norcina Umbro - Tagli salume  intero da 900-1000gr circa, 1/2 salume 400-500 gr circa 

Salame Rustichella della Tuscia Piccante   -Salume da  200-250 gr circa.

Salame Palle del nonno tipico della produzione Norcina Umbro - Tagli salume intero da 300-gr circa